紅色〜べにいろ〜

初春の令月にして 気淑く風和ぎ 梅は鏡前の粉を披き 蘭は珮後の香を薫す
新元号「令和」の典拠である万葉集の歌にちなみ梅の実を使用したケーキです

梅とラズベリーのバタークリームとゼリーに
食感も楽しめる梅の実とアーモンドを加えたタルト
蜂蜜とマスカルポーネチーズのなめらかなムースを紅色果実で彩りました
ひとつ 463円(税込500円)
ケーキセット 926円(税込1,000円)