キャラメルミルクチョコのムースとヘーゼルナッツの生地をまあるく仕上げさっぱりとした柚子のソースにくぐらせました。
愛らしい見た目と上品な香りをお楽しみください。
埼玉毛呂山産柚子使用

冬至と柚子のお話
柚子は奈良時代に大陸より渡来して以来
その独特の香りと風味が人々に広く好まれてきました。
日本では冬至の日に柚子湯に入る風習があります。
冬至は一年で最も日照時間が短く、
この日を境に日照時間がまた長くなってくることから、
太陽の復活を祝した風習が各地に伝わりました。
柚子は香りも強く、邪気祓いに適しています。

おひとつ 463円(税込500円)
ケーキセット・ランチケーキにもお選びいただけます。