節分ランチ

2月2日(日)・3日(月) 完全予約制
①11:00〜 ②13:00〜

金額:2,100円(税込2,310円)ドリンク付
1組4名様までご予約いただけます
(場合により6名まで予約可能な場合もあり要問い合わせ)
お席のご利用時間は1時間30分まで

節分ランチ

柊・鰯〜鬼は鰯のにおいと柊のとげが苦手。
蕎麦〜節分は旧暦言うところの大晦日、年越しそば
蒟蒻〜腸の掃除 腸の砂おろしとも呼ばれ一年でたまった砂を出しましょう
牛〜大きなものを食べて邪気を祓いましょう
福茶〜喜ぶ昆布 まめまめしくの豆 おめでたい梅

〜節分ランチメニュー〜

◯しあわせ絆牛のロースト山芋巻き 巻き湯葉 梅生麩 浸し豆 煎り豆
◯鰯の炙りと彩り野菜 鬼ピー
◯鰯とジャガイモの重ね焼き
◯枡〜鰯の骨の燻製 豆と豆腐のサラダ
◯お椀〜福茶仕立て 煎り豆 枝豆真丈 むすび昆布 梅干し 手毬麩 三つ葉
◯ご飯〜ちらし寿司
◯魚〜鰤のスモークグリル 蕪のピューレ 伊勢海老のスープ仕立て
◯肉〜鴨胸肉を58度で真空調理 林檎の檸檬煮 無花果の赤ワイン煮を添え蕎麦フライ
◯ほうじ茶
◯食後のお飲物
ご予約電話番号 049-226-1260 むすびcafé (営業時間10:00〜17:00)

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